Adrien François Servais werd in Halle geboren op 6 juni 1807. Muziek boeide hem al van jongsaf. Hij volgde klarinet- en vioolles, en schakelde vervolgens over op de cello. In 1827 trok hij naar de Ecole Royale de Musique te Brussel om les te volgen bij Nicolas-Joseph Platel. Servais rondde zijn studie in 1829 af met een Eerste Prijs. Hij zou enkele jaren assistent blijven van Platel. Van 1829 tot 1833 dirigeerde hij de Harmonie van Halle. In die periode speelde hij ook in het orkest van de Koninklijke Muntschouwburg in Brussel. Eind 1833 maakt Servais zijn debuut in Parijs. In 1835 was Londen aan de beurt.
Servais trad regelmatig op in België, Frankrijk, Nederland en Duitsland. Zijn concertreizen brachten hem regelmatig naar Oostenrijk, Polen, Rusland en Oekraïne. Hij bezocht verder ook Engeland, Denemarken, Noorwegen, Zweden, Roemenië, Turkije, Hongarije, Tsjechië, Slovakije, Estland, Letland, Litouwen en Wit-Rusland. In zijn 35-jarige carrière gaf Servais enkele duizenden optredens! Hij trad op voor heel wat gekroonde hoofden.

Voor uitgebreide info zie de website opgemaakt door de Servais vzw.