Ishtar is een ensemble dat pareltjes van liefdesliederen brengt uit de schatkamers van de Europese volksmuziek. Muziek om van te genieten, heerlijk gezongen in de oorspronkelijke taal...

Ishtar maakt muziek die naar het hart gaat. Sterke melodieën die je onverwachts vastgrijpen en niet meer loslaten. De vocale en instrumentale arrangementen zijn hoofdzakelijk gebaseerd op authentiek bronnenmateriaal van de 11de eeuw tot op heden. Het zijn pareltjes van liefdesliederen, gevonden in de schatkamers van de Europese volksmuziek. Daarnaast zijn er songs van de hand van Michel Vangheluwe, huiscomponist van Ishtar.

Ishtar vertegenwoordigde België in 2008 met het nummer 'O julissi' op het Songfestival in Belgrado.